Dufre viene fondata nel 1989 a Genova da Eugenio Gaudio con l’obiettivo di sviluppare le eccellenze del Made in Italy nel mercato mondiale del Duty Free attraverso il know how sviluppato fin dal 1967, anno in cui incominciò giovanissimo a lavorare nel mercato delle forniture aeroportuali e navali.
L’ingresso nella società della moglie Sonia come responsabile amministrativo/finanziario e del figlio Christian come responsabile commerciale unitamente alla conferma della sede a Genova, città storicamente legata al suo porto e alla nascita del Duty Free in Italia, ha legato indissolubilmente il nome della famiglia Gaudio a quello della Dufre esprimendo il concetto di moderna Family Company in cui i valori della tradizione familiare si traducono nella migliore espressione lavorativa.